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Parcours Logistique : Approvisionnement et gestion des stocks, les facteurs clés de réussite (niveau 1)

Objectifs

Acquérir les différentes méthodes de gestion de stock pour garantir un taux de service et un coût de gestion et de stockage optimum.
S’approprier la terminologie de la gestion de stock ainsi que les indicateurs quantitatifs et qualitatifs

Profil stagiaire

  • Tout magasinier, chef de magasin, approvisionneur et toute personne intéressée par la gestion des stocks et des approvisionnements.

Les plus :

Programme prévu sur 3 jours Alternance d’apports théoriques et d’étude de cas Synthèse sur vidéo projecteur Utilisation des outils bureautique et d’un programme de gestion de stock

3 jours, soit 21 heures

840 € HT / personne

  • Pour connaître les prochaines dates: nous consulter

Programme

  • INTRODUCTION
    Les exigences clients, et les impacts sur
    l’environnement économique
    Les implications et les changements dans l’entreprise
    Les critères contradictoires
    Les stocks, un mal nécessaire
    La définition des stocks
    La définition opérationnelle
    Les stocks et l’optique financière
    Les stocks et l’optique opérationnelle
    Les stocks et l’optique JAT


  • LE JUSTE À TEMPS
    Flux tiré et flux poussé


  • LES TECHNIQUES D’APPROVISIONNEMENTS
    La fonction Approvisionnement
    Les différentes techniques d’approvisionnement
    La formule de Wilson
    Le point de commande
    Le re-complément périodique



  • LES STOCKS ET LES FLUX
    Manager par le visible
    La réception, clef de voûte


  • LA GESTION INDUSTRIELLE
    Qu’est-ce que la Gestion de Production ?
    Les différentes politiques : d’approvisionnement, de stock, de fabrication


  • INTRODUCTION À LA GESTION DES STOCKS
    Les différents stocks
    Le stock outils
    Le stock de sécurité
    Le stock spéculatif
    Les coûts
    Le coût d’achat
    Le coût de passation de commande
    Le coût de possession de stock
    Le coût de rupture


  • LA GESTION OPÉRATIONNELLE DES STOCKS
    La méthode ABC
    Les différents indicateurs (qualitatifs)
    Le stock moyen
    La valorisation des stocks
    La fiabilité des stocks
    La fiabilité des stocks et la gestion des données techniques
    L’inventaire physique
    L’inventaire en valeur relative
    L’inventaire en valeur absolue


  • LA LOGISTIQUE
    Définition
    Les mots clés
    Le processus logistique
    Les réseaux de distribution
    Le réseau en trompette
    Le réseau en entonnoir
    Le réseau en diabolo
    Le positionnement stratégique des stocks
    Le stockage
    L’approche traditionnelle
    L’approche système

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